Sonntag, 16. Juni 2013

{Leckereien für Kinder} Hokus Pokus Zauberapfel

Für sämtliche Erzieherinnen ist das wohl ein alter Hut, für mich allerdings die Errungenschaft schlechthin: der Zauberapfel!

Vor kurzem hat mir die Erzieherin in Kyaras Kindergarten erklärt, wie das mit dem Zauberapfel funktioniert.

  1. Apfel waschen
  2. Das Kerngehäuse entfernen (geht am besten mit so einem Kerngehäuseentferndingsbums, keine Ahnung wie man das nennt)
  3. Das Messer immer wieder in einem zick-Zack-Muster in den Apfel stechen, bis man rundherum ist.
  4. Das Kind einen kleinen Zauberspruch aufsagen und auf den Apfel pusten lassen.
  5. Den Apfel auseinandernehmen

Bei uns klappt das prima! Kyara ruft Pokus Pokus und pustet auf den Apfel und schon öffnet er sich ganz magisch. Und das beste daran ist, das Kind isst ihren Apfel MIT Schale! Kaum zu glauben, wo sogar beim Toastbrot der Rand ab muss! Man merkt, dass sie des Öfteren bei Oma ist.

Habt ihr auch solche Tricks mit denen ihr eure Kinder zum Obst und Gemüse essen kriegt?

Freitag, 14. Juni 2013

{DIY} Selbstgemachtes Badewannenspielzeug

Baden ist immer toll, aber mit den neuen Moosgummifiguren kann meine Kleine sich jetzt so richtig künstlerisch austoben.



Dazu einfach aus Moosgummi Formen ausschneiden und in die Badewanne werfen. Durch das Wasser kann man sie an die Fliesen kleben und rückstandslos wieder lösen. Das funktioniert auch überlappend. Besonders kreativ können die Kinder werden, wenn man nicht konkrete Formen ausschneidet, wie ich hier, sondern nur geometrische Formen.
Probiert es mal aus, es funktioniert.

Herzlichst eure



Mittwoch, 12. Juni 2013

{Kochen} Super-Sommersirup

Vor kurzem habe ich einen Super-Sommersirup entdeckt: Rhababersirup! Sowas leckeres habe ich selten getrunken. Den Sirup mit eisgekühltem Mineralwasser auffüllen und geniesen!







Rhababersirup

Zutaten:
500g geschälter Rhababer
250g Zucker
Saft 1 Zitrone
250ml Wasser

Den Rhababer in kleine Stücke schneiden und mit dem Wasser zum kochen bringen. Das Ganze 10 min. köcheln lassen, bis der Rhababer weich ist. Ein Sieb mit einer Mullwindel auslegen und das Rhababerwasser hinschütten, dabei den Saft auffangen. Den Saft aus dem Rhababer und der Mullwindel herauspressen und wieder in den Topf geben. Den Zucker und den Zitronensaft dazugeben und weitere 5 min. köcheln lassen.

Saftige Joghurt-Muffins
Zutaten:
150g Zucker
100g Butter
2 Eier
200g Natur- oder Fruchtjoghurt
1 Schale und Saft einer Orange
150g Kokosflocken
150g Mehl
2 TL Backpulver
3 TL Orangenmarmelade

Den Ofen auf 190°C vorheizen und die Muffinformen mit Papierförmchen auslegen.
Aller Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel verrühren. Den Teig in die Muffinform füllen und 25min backen. Die Marmelade mit 2 TL Wasser aufkochen und die ausgekühlten Muffins damit bestreichen. Abschließend mit Kokosflocken bestreuen.

Eure












Inspiriert zu diesem Sirup hat mich Joanna von Liebesbotschaft. Vielen Dank für deinen tollen Blog!

Dienstag, 11. Juni 2013

{DIY} Selbstgemachte und wiederverwendbare Wasserbomben

Für den hoffentlich bald einsetzenden Sommer habe ich schon mal in der Regenzeit Wasserbomben gebaut. In unserem Hof können nun meine Tochter und die Nachbarskinder tolle Wasserschlachten anzetteln.


Ihr braucht dazu:

mehrere Spülschwämme
eine Packung Schwammtücher
einige Kabelbinder


 1. Die Schwämme der Länge nach in 3 Streifen schneiden.


 2. Auch die Schwammtücher in Streifen schneiden und nochmals halbieren.


3. Vier Schwammstreifen und 8 schwammtuchstreifen wie gewünscht sortieren.


4. Die Streifen mit einem Kabelbinder eng zusammen ziehen.


5. Den überstehenden Rest des Kabelbinders möglichst eng am Verschluss abschneiden.


6. Die Streifen auseinander biegen, so dass eine Kugel entsteht. Und los geht's!


Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende!






Gefunden habe ich diese Idee bei Mamas Kram! Herzlichen Dank dafür!

Montag, 10. Juni 2013

{Spielen mit Kindern} Regen, Regen und kein Ende

So langsam wirds blöd! Jetzt regnet es doch schon wieder. Vor kurzem habe ich ja neue Gummistiefel für mein Töchterlein gekauft, um mit ihr alle Pfützen mitzunehmen, die wir fanden. Und das zum Sommerbeginn!
Mittlerweile haben wir ein neues Lieblingseckchen im Wohnzimmer entdeckt: Unsere Lese-Kuschelecke.
Einfach alle Decken und Kissen der ganzen Wohnung auf den Boden werfen, ein Moskitonetz drüber und jede Menge Bücher dazu und schon ist sie fertig, die Kuschelecke!
Für Kyara die pure Freude.




Wie haltet ihr eure Kinder bei Laune?

Herzliche Grüße



Dienstag, 28. Mai 2013

{Backen} Rhabarber-Pudding-Tarte

 

Auch wenn das Wetter immer noch beschissen ist, ein Vorteil hat es ja: das Obst und Gemüse schießt nur so aus dem Boden!

Für den Sonntagskaffee bei meinen Eltern habe ich eine Rhabarbertarte gebacken. Da mein Vater den reinen Rhabarbergeschmack so überhaupt nicht mag, habe ich mich für eine Version mit Vanillepudding entschieden, die auch einem Rhabarbermuffel sehr gut schmeckt.

Zutaten:

  • 200g Mehl
  • 160g Butter (in Raumtemperatur)
  • 100g Zucker
  • 2 Eigelb
  • 40g gemahlene Mandeln
  • 1 Prise Salz
  • Abrieb von 1/2 Zitrone

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und 30min. im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend ausrollen, in eine Springform legen und den Rand hochziehen. Den Boden bei 180 Grad für 15 min. vorbacken.


  • 3 Rhabarberstangen

Schälen, in Stücke schneiden und mit 2 EL Zucker für 15 min. ziehen lassen.


  • 250ml Milch
  • 1 Packung Vanillepudding
  • 2 EL Zucker

Den Pudding nach der Packungangabe kochen und kurz auskühlen lassen. Danach den Pudding auf den vorgebackenen Boden geben und den Rhabarber kreisförmig darauf verteilen. Den Kuchen für weitere 20min. backen.

Sehr lecker ist auch eine Variation dieser Tarte gemischt mit Erdbeeren.

 

Gefunden habe ich dieses Rezept auf dem wunderbaren Blog von Ina! What Ina loves...

 

Montag, 27. Mai 2013

{Kochen} Spargel aus dem Backofen

Spargel an sich ist ja schon lecker, aber aus dem Backofen schmeckt er noch viel intensiver als aus dem Kochtopf.
Dazu den Spargel wie gewohnt schälen und in einen Bogen Alufolie legen. Pro Päckchen nicht mehr als 250g Spargel packen. Die Stangen salzen, pfeffern und mit Butterflocken belegen. Danach die Folie hochklappen und umfalten. Die Seiten ebenfalls umschlagen. Bitte nicht zu eng packen, es muss einen Raum für den Dampf geben. Die Päckchen für ca. 30 Minuten bei 200Grad in den Backofen schieben.
Macht ihr das auch so? Und was ist euer Lieblingsspargelgericht?

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